[ Chronique d’une maman diététicienne en confinement J+2 ]

Le 18 Mars

2è jour de confinement … J’ai du fermé le cabinet en raison de la propagation fulgurante du COVID19 comme beaucoup de mes confrères et consœurs … cela fait maintenant 3 jours que je garde mes enfants à la maison… heureusement il fait beau toute la semaine en Bretagne et en ce moment je profites d’un moment où les enfants jouent dehors ( euh dans le jardin 😉) pour te donner des nouvelles

🤪 J’avoue le pétage de plomb ce matin quand j’ai voulu jouer la maîtresse mais que je n’arrivais pas à me connecter sur aucune des classes des enfants 🤬
Là je me suis dit, Gaëlle, il est grand temps que tu reprennes les séances quotidiennes de méditation 🧘‍♀️ ça te ferait le plus grand bien pour regagner de la zenitude 🙏
Respirer, respirer, …. il faut que je respire
🥰 Et puis une copine maman de classe a fait preuve de beaucoup de patience … et le miracle est arrivé 😁

🍞 Bon du coup après, il n’y avait plus de pain, du coup j’ai fait 4 pains pour une même fournée (économie d’électricité 💡😜) Faut bien qu’on apprenne à limiter le plus possible ses déplacements pour le moment et surtout faire des économies car je sais pas comment ça se passe pour toi mais ici je me suis lancée à mon compte en juin dernier donc les économies c’est la vie lol 😁 💰
👉 Si la recette t’intéresse ou que tu veux le faire avec tes enfants (c’est trop facile!) cherche « le pain magique de Rose » sur google et tu trouveras ton bonheur!

🥘 🍗🥑🥕🍶🍎 Hier midi on a fait un poulet au four avec des haricots verts (si ça peut te donner des idées hihihihi et dimanche des saucisses aux lentilles, du coup il restait du poulet et des lentilles donc ce midi j’ai improvisé une poêlée que les enfants ont trop kiffé => poulet + lentilles/carottes + semoule blé complet, accompagné d’1/4 d’avocat, yaourt en dessert et compote maison. Je te mets les photos 🙃

🍰 Ah oui et pour simplifier ma semaine de goûter je ne me suis pas embêtée et j’ai préparé deux gâteaux au yaourt à ma façon 🥰: j’ai juste multiplier les doses et réparti dans deux moules à cake (🔪plus facile de couper les parts après 😉);
Dans un robot, tu mets le fouet et tu mélanges au fur et à mesure:
🥚 3 œufs
🍶 1 pot de yaourt nature
🍯 3/4 pot de sucre complet
1 peu de sucre vanillé ou arôme vanille
🌾3 pot de farine T80
1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
🌻 3/4 pot d’huile de colza ou tournesol

tu peux en rester là ou ajouter ce qui te fais plaisir 🥰
Cette semaine j’ai eu envie de rajouter des raisins secs 🍇…

Mets la pâte dans un moule beurré et fariné et laisse le four faire le reste …
🔥 Cuisson 40 min dans un four à 180 degrés

👉 Pour ce soir j’ai prévu du riz basmati semi complet pour accompagner mes chou-fleurs/brocolis rôti avec curcuma/curry sûrement je te montrerais les photos demain😉

Bon allez, j’espère que je t’ai inspiré quelques idées!
🏋️‍♀️ Moi c’est parti je vais me bouger devant ma Xbox connect sur Dance central histoire de me défouler un peu 😆….

Et toi?
Tu as trouvé de quoi t’occuper et relevé de nouveaux défis??

#dietchallenge #dieteticienne #supermaman #economie #zerodechet #jefaismoimeme #zerodeprime #onlacherien

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