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Ma récolte de patates douces #partage dexpérience

Bonjour à tous, Il y a quelques temps je vous partageais ma première expérience de culture de patates douces qui en était aux prémices de la germination puis du bouturage… nous voici enfin arrivé au moment fatidique de la récolte! Ba oui car en fait, il y a un tapis de feuilles qui se développe…

Mes somnifères naturels

Bonjour à tous! Comme promis voici des conseils à mettre en place au quotidien pour améliorer la qualité de votre sommeil ( rien n’est obligé, vous prenez uniquement ce qui vous parle le plus comme d’habitude 😉) Pour bien comprendre, l’hormone clé du sommeil, c’est la mélatonine, fabriquée à partir de la sérotonine ( hormone…

Dans les bras de Morphée …

J’espère que la rentrée s’est passée pour tous 🤗 Lors de la rentrée on prend souvent de bonnes habitudes, on a des projets plein la tête, c’est parti pour une nouvelle année, de bonnes résolutions, … un peu comme après un 1er Janvier 😅 Ce mois-ci j’ai envie de vous parler de mon nouveau projet,…

Changement de cap!

Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous donne quelques nouvelles concernant mes nouveaux projets. En effet, vous avez du vous apercevoir que je publie moins ces derniers temps. Il faut que vous sachiez que j’ai pris la décision de mettre fin à mon activité libérale sur le secteur de La Gacilly en tant que diététicienne indépendante.…

Retour d’expérience … Germination et bouturage de patate douce

Bonjour à tous Aujourd’hui je vous partage ma nouvelle expérience à la maison, vous pouvez aussi tester chez vous c’est super sympa et impressionnant d’ailleurs, jamais j’aurais pensé que ça fonctionnerait Ici on adoooore la patate douce, mais souvent achetée au poids elle revient finalement assez cher, c’est pourquoi on a décidé cette année de…

Les légumes secs version sucrée, c’est possible!!

Qui a déjà goûté des légumes secs en dessert ?!? 🤨 Cette fois-ci j’ai envie de vous faire partager ma dernière trouvaille version sucrée des haricots blancs… Le blondie 😍, c’est une version sans chocolat mais tout aussi gourmand du brownies ( avec une pointe de vanille). Encore une bonne raison d’ajouter des légumes secs…

Parce que potatoes c’est mes frites préférées!

[ Burger/potatoes ] Les potatoes, avec un bon hamburger maison, on va pas se le cacher, c’est la vie mais on veut pas non plus faire une croix sur son alimentation saine, alors je vous propose ce matin mon secret « healthy » pour avoir de bonnes potatoes croustillantes sans la friture qui va avec d’habitude Couper…

Et si on revisitait les légumes secs avec une version rillettes?

[ avec des restes de lentilles aujourd’hui …. ] Le bluff de la semaine c’est par ici hihihi!! Surprenez vos amis à l’apéro avec ces rillettes végétariennes hyper gourmandes qui n’ont absolument rien à envier aux rillettes traditionnelles de porc Idéal également lors d’une soirée télé… ou d’un pique-nique (enfin là c’est plus trop la…

Des pancakes américains …. sains et gourmands évidemment!

Pour les vacances je vous propose de tester la recette hyper gourmande légère et healthy de #fastfoodcuisine : les pancakes américains ( sans matière grasse ) Trop faciles à faire ils sont juste hyper moelleux , rien que pour vous j’ai fait mes petits calculs d’apports nutritionnels et voici ce que ça donne pour cette…

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