Bonjour à tous, Il y a quelques temps je vous partageais ma première expérience de culture de patates douces qui en était aux prémices de la germination puis du bouturage… nous voici enfin arrivé au moment fatidique de la récolte! Ba oui car en fait, il y a un tapis de feuilles qui se développeLire la suite « Ma récolte de patates douces #partage dexpérience »
Archives de l’étiquette : dietetique
Mes somnifères naturels
Bonjour à tous! Comme promis voici des conseils à mettre en place au quotidien pour améliorer la qualité de votre sommeil ( rien n’est obligé, vous prenez uniquement ce qui vous parle le plus comme d’habitude 😉) Pour bien comprendre, l’hormone clé du sommeil, c’est la mélatonine, fabriquée à partir de la sérotonine ( hormoneLire la suite « Mes somnifères naturels »
Dans les bras de Morphée …
J’espère que la rentrée s’est passée pour tous 🤗 Lors de la rentrée on prend souvent de bonnes habitudes, on a des projets plein la tête, c’est parti pour une nouvelle année, de bonnes résolutions, … un peu comme après un 1er Janvier 😅 Ce mois-ci j’ai envie de vous parler de mon nouveau projet,Lire la suite « Dans les bras de Morphée … »
Pâte à tartiner maison, ma petite tuerie culinaire à tester absolument!!
LA pâte à tartiner ❤❤❤ Demain, c’est la chandeleur, l’occasion pour moi de vous partager ma recette préférée de pâte à tartiner maison et de vous proposer un comparatif nutritionnel avec la célèbre pâte à tartiner de la marque très connue qu’on ne recitera pas ici …. mais je sais que que vous avez comprisLire la suite « Pâte à tartiner maison, ma petite tuerie culinaire à tester absolument!! »
Les légumes secs version sucrée, c’est possible!!
Qui a déjà goûté des légumes secs en dessert ?!? 🤨 Cette fois-ci j’ai envie de vous faire partager ma dernière trouvaille version sucrée des haricots blancs… Le blondie 😍, c’est une version sans chocolat mais tout aussi gourmand du brownies ( avec une pointe de vanille). Encore une bonne raison d’ajouter des légumes secsLire la suite « Les légumes secs version sucrée, c’est possible!! »
Parce que potatoes c’est mes frites préférées!
[ Burger/potatoes ] Les potatoes, avec un bon hamburger maison, on va pas se le cacher, c’est la vie mais on veut pas non plus faire une croix sur son alimentation saine, alors je vous propose ce matin mon secret « healthy » pour avoir de bonnes potatoes croustillantes sans la friture qui va avec d’habitude CouperLire la suite « Parce que potatoes c’est mes frites préférées! »
Et si on revisitait les légumes secs avec une version rillettes?
[ avec des restes de lentilles aujourd’hui …. ] Le bluff de la semaine c’est par ici hihihi!! Surprenez vos amis à l’apéro avec ces rillettes végétariennes hyper gourmandes qui n’ont absolument rien à envier aux rillettes traditionnelles de porc Idéal également lors d’une soirée télé… ou d’un pique-nique (enfin là c’est plus trop laLire la suite « Et si on revisitait les légumes secs avec une version rillettes? »
Des pancakes américains …. sains et gourmands évidemment!
Pour les vacances je vous propose de tester la recette hyper gourmande légère et healthy de #fastfoodcuisine : les pancakes américains ( sans matière grasse ) Trop faciles à faire ils sont juste hyper moelleux , rien que pour vous j’ai fait mes petits calculs d’apports nutritionnels et voici ce que ça donne pour cetteLire la suite « Des pancakes américains …. sains et gourmands évidemment! »
La châtaigne, fruit star du mois d’Octobre à Redon
Le marron c’est de saison! … euh non c’est la châtaigne!! Le marron c’est pas bon Dans le Pays de Redon (35) on fête la châtaigne tout le mois d’octobre depuis des dizaines d’années sous le nom de la Bogue d’Or, et le week-end prochain c’est le grand weekend de la Foire Teillouse ! MalheureusementLire la suite « La châtaigne, fruit star du mois d’Octobre à Redon »
En manque d’inspiration ?#lacourgettecestchouette
✏️💡 [Idées recettes] 👨🍳👩🍳 Bonjour à tous 😁🧐🤪 Toujours autour de la courgette beaucoup se demandent …. Mais comment je peux la cuisiner ma courgette🥒🤔🙃⁉️ Surtout qu’il y en a de quoi faire pour ceux qui la font pousser au jardin!! Dans le mien, vive la permaculture ❤️, suffit qu’on oublie d’y aller quelques jours pour qu’on en trouveLire la suite « En manque d’inspiration ?#lacourgettecestchouette »
Ma diet'éthique gourmande 